Los preparativos en los días previos fueron muy duros para todos los vecinos de la aldea. Es de agradecer la disponibilidad y entrega que han demostrado para que un evento de tan grandes características se pudiera llevar a cabo con la mayor normalidad posible.
La inauguración del evento corrió
a cargo del nuevo presidente de la Asociación de Vecinos de Los Pánchez: Juan Agredano
Gallardo, quien quiso subrayar que hemos intentado organizar una fiesta
destinada para la familia, en la que
tanto pequeños como grandes tengan actividades en las que participar y pasar un
rato agradable y entretenido.
También quiso hacer hincapié en una de las
actividades mas esperadas por muchos, que se ha llevado a cabo por primera vez este
año, como fue el primer concurso de pan artesano, organizado por la panadería Don
Roldan de Fuente Obejuna y en el que participaron nueve asociaciones de mujeres
de la zona. Este concurso de pan se llevo a cabo en los tres hornos que se
hicieron hace años en la entrada de la aldea para tal fin.
Sin más, dio la bienvenida a las autoridades
presentes, agradeciéndoles su colaboración económica y deseó a todos los asistentes
que disfrutaran de los espectáculos y actividades que con tanto cariño y
esfuerzo hemos preparado para esta XI Fiesta del Pan y Muestra de Artesanía.
Dña. Isabel Cabezas, alcaldesa del Excmo.
Ayuntamiento de Fuente Obejuna, quiso subrayar la valentía que han demostrado esta
nuestra asociación, y todos los habitantes de esta aldea tan pequeña
como Los Pánchez, con apenas 30 habitantes, para poder organizar un año más un
evento de tal magnitud a nivel de visitantes.
De igual modo hizo referencia al gran apoyo
y ayuda que mostramos al pequeño y mediano empresario, con un total de 50 stand
de expositores artesanos repartidos por las calles de nuestra aldea, que recibirán
la afluencia de los numerosos visitantes durante estos dos días.
Mención especial dedicó la alcaldesa a su representante pedáneo de Los
Pánchez: Francisco Javier Agredano Sánchez, agradeciéndole el esfuerzo de la
aldea y la dedicación, demostrado a todos que con tan pocos habitantes hemos
sido capaces de unir a tantas instituciones y administraciones para el desarrollo
de un mismo fin.
Por parte de la Diputación Provincial de Córdoba
contamos con la presencia de la Delegada de Consumo y Participación Ciudadana y
Vicepresidenta de dicha Diputación: María Jesús Botella; el Delegado de
Infraestructuras y Cooperación Municipal: Andrés Lorite y el Delegado de
Carreteras y Viviendas y alcalde de Espiel: José Antonio Fernández. Más tarde
se unieron al evento las Diputadas del Parlamento Andaluz: Rafaela Obreo y Rosario
Alarcón.
María Jesús Botella felicitó a la Asociación
de Vecinos de Los Pánchez por esta iniciativa
tan valiente que va a lograr convertir esta zona de la provincia de Córdoba en
un foco de atracción turística y de ocio. María Jesús nos comunicó en nombre de
la presidenta de la Diputación Provincial de Córdoba: María Luisa Ceballos, la obligación
de la Diputación de su colaboración con todas las actividades que se
desarrollen en nuestra provincia y desde la capital de Córdoba tenemos que trabajar
“todos a una” como Fuente Obejuna.
Como colofón a la inauguración, nuestro alcalde pedáneo Francisco
Javier, en nombre de todos los habitantes de Los Pánchez, quiso agradecer públicamente
al Ayuntamiento de Fuente Obejuna la concesión del premio al Desarrollo Rural Lope
de Vega a la Fiesta del Pan de Los Pánchez. De igual modo, desde la Asociación
de Vecinos hemos querido agradecer a distintas personas e instituciones su colaboración
con el desarrollo de esta fiesta durante once ediciones. Agradecer a Manuel
Molera Aparicio por su iniciativa a
realizar la primera Fiesta del Pan en el año 1997. Al panadero de Ojuelos Altos
don Javier Fontalba. Al panadero de Fuente Obejuna don José Joaquín Roldan. A diversas
instituciones como el Grupo del Desarrollo Rural del Alto Guadiato, al
Ayuntamiento de Fuente Obejuna, a la Mancomunidad de Municipios Valle del Guadiato
y a la Excma. Diputación de Córdoba.
El acto fue culminado con la actuación de la banda Municipal del Excmo. Ayuntamiento de Fuente Obejuna y posteriormente se procedió a la inauguración
oficial de los hornos.
La fiesta estuvo en todo momento animada por pasacalles a cargo del grupo Cabalburr, que viene acompañandonos durante todos estos años y Cetrecor, con exhibicion de aves rapaces por toda la aldea.
